1
Timemanagement
Timemanagement
Par
Werk 8: Timemanagement
Hospitality vraagt om flexibiliteit en snelheid, maar ook om overzicht en planning. Wie zijn tijd slim beheert, werkt niet alleen efficiënter, maar ervaart ook minder stress. Het begint bij een eenvoudige gewoonte: op tijd komen. Niet nét op tijd, maar iets vroeger. Zo start je je shift rustig, met ruimte om je voor te bereiden en niet halsoverkop aan de slag te moeten. Die eerste minuten bepalen hoe jouw hele werkdag verloopt.
Maar timemanagement stopt niet bij het begin van je shift. Het gaat ook over hoe jij je tijd gebruikt tijdens rustige momenten. Wacht je af tot het drukker wordt, of gebruik je die tijd om alvast taken te doen die straks tijd besparen? Denk aan het klaarzetten van materialen, het controleren van de voorraad of het voorbereiden van tafels voor een grote groep. Ook kun je rekening houden met collega’s: als jij nu vooruitdenkt, maak je het voor hen straks makkelijker.
In dit werk leer je:
- Het belang van een rustige start en hoe dit jouw hele shift beïnvloedt
- Hoe je rustige periodes benut om het drukker worden te vergemakkelijken
- Slimme manieren om te anticiperen op de volgende shift, zodat jouw team beter samenwerkt
Timemanagement is een stille kracht: gasten merken het niet direct, maar ze voelen het wél. Het zorgt voor een soepele service, minder fouten en een meer ontspannen sfeer – voor iedereen.
Get activity badge
Timemanagement Get this badge
Badge 8: Timemanagement
Deze badge wordt toegekend aan deelnemers die het traject “De 12 Werken van Hospitality – Horeca Editie” met succes hebben afgerond. Het bewijst dat je beschikt over de vaardigheden en mindset om gastvrijheid naar een hoger niveau te tillen.
Met deze badge toon je aan dat je je tijd efficiënt kunt beheren: van voorbereid op tijd starten tot slim gebruikmaken van rustige momenten om pieken beter op te vangen.
Ontwikkelde skills:
- Plannen en organiseren
- Zelfsturing
- Teamondersteuning
- Efficiëntie
Uzdevumi
Task no.1
Issued by organiser or scanning QR code
Deze badge wordt toegekend aan deelnemers die het traject “De 12 Werken van Hospitality – Horeca Editie” met succes hebben afgerond. Het bewijst dat je beschikt over de vaardigheden en mindset om gastvrijheid naar een hoger niveau te tillen.
Pievienots atskaņošanas sarakstam (1)
Time to complete: 45 minutes
Share:
Organizētāji
CAP-City
Badgecraft vada tīmekļa infrastruktūru mācību pilsētām un reģioniem. Eiropas konsorcijs palīdz attīstīties platformai ar līdzfinansējumu ES programmā Erasmus+
Mainīt valodu:
