Een keukenmedewerker is niet te missen vandaag de dag. Van het bereiden van eten tot aan het serveren van heerlijke gerechten, dat is wat een keukenmedewerker allemaal doet. De werkzaamheden zijn niet alleen beperkt tot de basiswerkzaamheden in de keuken, maar ook het behouden van een goede keukenhygiëne is belangrijk. De sub-badges die nodig zijn voor de superbadge keukenmedewerker staan hieronder:
Basiswerkzaamheden keuken
Keukenhygiëne
Algemene competenties
Aktivitäten zu Fertigstellung
Schließe die folgenden Aktivitäten ab und erhalte Open Badge, um deinen Playlist- Fortschritt zu fördern
Het behouden van een goede hygiëne in de keuken is misschien wel belangrijker dan het beheersen van basistechnieken in de keuken! Daarom behoort de kandidaat ook de badge 'keukenhygiëne' te behalen alvorens de superbadge keukenmedewerker te behalen. Wat is er nu nodig om de hygiëne in de keuken te behouden? Zie onderstaande activiteiten:
Het behouden van een goede hygiëne in de keuken is misschien wel belangrijker dan het beheersen van basistechnieken in de keuken! Daarom behoort de kandidaat ook de badge 'keukenhygiëne' te behalen alvorens de superbadge keukenmedewerker te behalen. Wat is er nu nodig om de hygiëne in de keuken te behouden? Zie onderstaande activiteiten:
Handen wassen
Afwassen
Keuken schoonhouden
Alles terug op de juiste plek zetten
Aufgaben
Aufgabe Nr. 1
Augestellt durch die Organisatoren oder mittels QR Code
#im Unternehmen erforderliche Fähigkeiten vermitteln
ESCO
#Küchenausrüstung vorschriftsgemäß handhaben
ESCO
#professionelle Verantwortung zeigen
Aktivitäten: 3
Begonnen: 1
Absolvierte Playlists: 0
Teilen:
Ausführende Organisation
Energiehuis Reyeroord
Badgecraft betreibt diese Plattform und entwickelt sie zusammen mit Organisationen aus dem Bildungsbereich. Das EU Programm ERASMUS+ hat eine Ko-Finanzierung für die Entwicklung der ersten Version dieser Plattform gewährt. Kontakt support@badgecraft.eu.