Aandacht voor kwetsbaarheid en bederfelijkheid van voedingsmiddelen

Rotterdam, Netherlands

Aandacht voor kwetsbaarheid en bederfelijkheid van voedingsmiddelen

Rotterdam, Netherlands

Σχετικά

De houder van deze badge heeft in de Leerpraktijk Centra van de gemeente Rotterdam gewerkt in de keuken. Tijdens de leerpraktijkperiode heeft hij/zij aangetoond dat hij/zij "aandacht voor de kwetsbaarheid en de bederfelijkheid van de voedingsmiddelen".
﻿
Om bacteriën weinig kans te geven, is het belangrijk om eten en drinken goed te bewaren op de manier die op de verpakking is aangegeven. 
﻿
Het is belangrijk om op de houdbaarheidsdatum te letten. Bij een TGT-datum (‘te gebruiken tot’) mag het product na die datum niet meer gegeten worden. Staat er een THT-datum (‘tenminste houdbaar tot’) dan kan het product na die datum vaak nog wel gegeten worden. De kwaliteit kan dan alleen minder zijn.

Υλικό

https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/bewaarwijze.aspxv

Αποκτήστε το σήμα δραστηριότητας

Aandacht voor kwetsbaarheid en bederfelijkheid van de voedingsmiddelen Αποκτήστε αυτό το σήμα

De houder van deze badge heeft in de Leerpraktijk Centra van de gemeente Rotterdam gewerkt in de keuken. Tijdens de leerpraktijkperiode van maximaal 1 jaar heeft hij/zij aangetoond dat hij/zij "aandacht voor de kwetsbaarheid en de bederfelijkheid van de voedingsmiddelen".
﻿
Om bacteriën weinig kans te geven, is het belangrijk om eten en drinken goed te bewaren op de manier die op de verpakking is aangegeven. 
﻿
Het is belangrijk om op de houdbaarheidsdatum te letten. Bij een TGT-datum (‘te gebruiken tot’) mag het product na die datum niet meer gegeten worden. Staat er een THT-datum (‘tenminste houdbaar tot’) dan kan het product na die datum vaak nog wel gegeten worden. De kwaliteit kan dan alleen minder zijn.

Εργασίες

Αρ. Εργασίας 1

Εκδίδεται από τον οργανωτή ή σάρωση κώδικα QR

De waarde van deze badge kan versterkt worden door bijvoorbeeld informatie toe te voegen over:
duur van traject
een actiefoto
een terugkoppeling van je begeleider
wat vond jij het makkelijkste om te doen
waar zou jij nog meer over willen leren
﻿
Je kunt bovenstaande toevoegen door een stukje te schrijven, een video, foto, of spraakbericht toe te voegen.

Τοποθεσία

Rotterdam, Netherlands

Δεξιότητες

ESCO

#strive for nutritional improvement of food manufacturing

Χειροτεχνία και κατασκευή

Προστέθηκε στην playlist (1)

Ώρα για να ολοκληρωθεί: 1 ημέρα

Κοινοποίηση:

Διοργανωτές

Leer- praktijkcentrum gemeente Rotterdam (NPRZ)

Χρησιμοποιείται σε playlists

Assistent in de Keuken m/v

Leer- praktijkcentrum gemeente Rotterdam (NPRZ)

Δημιουργήθηκε στο Rotterdam City of Learning

Η Badgecraft φιλοξενεί αυτήν την πλατφόρμα και την αναπτύσσει μαζί με κορυφαίους εκπαιδευτικούς οργανισμούς. Το πρόγραμμα Erasmus + της Ευρωπαϊκής Ένωσης συγχρηματοδότησε την κατασκευή της πρώτης έκδοσης αυτής της πλατφόρμας. Επικοινωνήστε με το support@badgecraft.eu.