1
Frictie omzetten in flow
Frictie omzetten in flow
Content
Werk 10: Frictie omzetten in flow
Werken in hospitality is teamwork. Maar waar mensen samenwerken, ontstaan soms spanningen. Een opmerking die verkeerd valt, een taak die blijft liggen of stress tijdens piekmomenten kan snel uitmonden in irritatie. Als deze kleine fricties blijven liggen, groeien ze uit tot conflicten die niet alleen het team, maar ook de gastbeleving beïnvloeden. En dat mag niet gebeuren.
Hospitality vraagt om professionaliteit én empathie. Het is belangrijk om te begrijpen dat spanning normaal is, maar hoe je ermee omgaat, maakt het verschil. Een goede communicatiecultuur zorgt ervoor dat problemen op tijd worden besproken en opgelost – zodat iedereen weer vooruit kan.
In dit werk leer je:
- Hoe je spanningen herkent voordat ze escaleren
- Hoe je rustig en respectvol een gesprek aangaat over een probleem
- Welke stappen helpen om wederzijds begrip en oplossingen te vinden
- Hoe je zelfs tijdens drukte professioneel blijft, zonder emoties te laten overheersen
Frictie hoeft geen breekpunt te zijn. Integendeel: als je het goed aanpakt, kan het juist leiden tot een sterker team en een betere samenwerking. Want een gast merkt meteen of een team harmonieus werkt – en dat bepaalt hun ervaring.
Pridobite značko aktivnosti
Frictie omzetten in flow Pridobi to značko
Badge 10: Frictie omzetten in Flow
Deze badge wordt toegekend aan deelnemers die het traject “De 12 Werken van Hospitality – Horeca Editie” met succes hebben afgerond. Het bewijst dat je beschikt over de vaardigheden en mindset om gastvrijheid naar een hoger niveau te tillen.
Met deze badge toon je aan dat je spanningen binnen het team kunt herkennen en constructief kunt oplossen. Je weet hoe je gesprekken voert die begrip creëren en samenwerking herstellen.
Ontwikkelde skills:
- Conflictbeheersing
- Assertiviteit
- Empathie
- Samenwerking
Naloge
Naloga št.1
Izda organizator ali skeniranje QR kode
Deze badge wordt toegekend aan deelnemers die het traject “De 12 Werken van Hospitality – Horeca Editie” met succes hebben afgerond. Het bewijst dat je beschikt over de vaardigheden en mindset om gastvrijheid naar een hoger niveau te tillen.
Na seznam predvajanja dodan/a (1)
Potreben čas za dokončanje: 45 minuta
Deli:
Organizatorji
CAP-City
Uporabljeno v seznamu predvajanja
De 12 Werken van Hospitality - HORECA editie
CAP-CityUstvarjeno na Antwerpen City of Learning
Badgecraft vodi spletno infrastrukturo za mesta in regije učenja in jo razvija skupaj z vodilnimi izobraževalnimi organizacijami. Evropski konzorcij razvija to platformo s pomočjo sofinanciranja programa Evropske unije Erasmus+. Kontaktirajte support@badgecraft.eu.
Preklopite na drug jezik:
