Basiswerkzaamheden keuken

Heindijk 350, 3079 PM Rotterdam, Netherlands

Basiswerkzaamheden keuken

Heindijk 350, 3079 PM Rotterdam, Netherlands

Contenu

Wat maakt een keukenmedewerker een goede keukenmedewerker? Het begint bij de basiswerkzaamheden in de keuken. Welke handelingen moet de kandidaat op zijn minst kunnen uitvoeren voor bijvoorbeeld het klaarmaken van een maaltijd of het voorbereiden van een etentje? Bij de basiswerkzaamheden behoren onderstaande activiteiten, maar natuurlijk kunnen onderstaande activiteiten met soortgelijke, andere activiteiten:
﻿
Gereedschap klaarleggen/gebruiken
Snijtechnieken beheersen
Opmaak borden
Afwassen
Kennis over smaken hebben
Kennis over het gebruik van ingrediënten hebben
Portioneren
﻿

Get activity badge

Basiswerkzaamheden keuken Get this badge

Wat maakt een keukenmedewerker een goede keukenmedewerker? Het begint bij de basiswerkzaamheden in de keuken. Welke handelingen moet de kandidaat op zijn minst kunnen uitvoeren voor bijvoorbeeld het klaarmaken van een maaltijd of het voorbereiden van een etentje? Bij de basiswerkzaamheden behoren onderstaande activiteiten, maar natuurlijk kunnen onderstaande activiteiten met soortgelijke, andere activiteiten:
﻿
Gereedschap klaarleggen/gebruiken
Snijtechnieken beheersen
Opmaak borden
Afwassen
Kennis over smaken hebben
Kennis over het gebruik van ingrediënten hebben
Portioneren
﻿

Tâches

Tâche n°1

Émis par l'organisateur ou code QR à scanner

De kandidaat heeft kennis opgedaan over de basiswerkzaamheden in de keuken en deze op correcte wijze toegepast. 

Lieu

Heindijk 350, 3079 PM Rotterdam, Netherlands

Compétences

ESCO

#handle kitchen equipment according to the requirements

ESCO

#store kitchen supplies

Engagement citoyen

Ajouté à la Playlist (1)

Organisateurs

Energiehuis Reyeroord

Utilisé dans les playlists

Keukenmedewerker

Energiehuis Reyeroord

Créé sur Rotterdam City of Learning

Badgecraft héberge et développe cette plateforme avec les principaux organismes d'éducation. La première version de cette plateforme a été cofinancée par Erasmus +, programme de l'Union européenne. Contactez-nous à : support@badgecraft.eu .